{"id":3983,"date":"2015-10-26T12:00:00","date_gmt":"2015-10-26T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/arvier.eu\/2015\/10\/26\/resoconto-fiha-di-pan-nii-24-10-15\/"},"modified":"2015-10-26T12:00:00","modified_gmt":"2015-10-26T11:00:00","slug":"resoconto-fiha-di-pan-nii-24-10-15","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arvier.eu\/fr\/resoconto-fiha-di-pan-nii-24-10-15\/","title":{"rendered":"Resoconto Fiha di Pan Nii 24-10-15"},"content":{"rendered":"\r\n<p>\u00a0<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Sabato 24 ottobre era la data fissata per l\u2019evento e ad Arvier \u00e8 stato protagonista il forno di Planaval che, come ricordato nell\u2019occasione, \u00e8 il solo in Valle ad essere ricoperto da un\u2019unica losa, ossia la grande roccia che lo ricopre.<br \/>Il forno, che era gi\u00e0 stato scaldato nei due giorni precedenti, ha accolto due infornate: la prima ha prodotto 26 pani \u201cregolari\u201d, mentre la seconda, alla quale hanno partecipato numerosi bambini &#8211; attenti alle indicazioni fornite da Patrick, il Capo forno, e dalle sue collaboratrici &#8211; ha prodotto pani dalle forme pi\u00f9 disparate e fantasiose che, una volta cotti, sono stati a loro consegnati.<br \/>Uno di questi \u201cil cuore di Planaval\u201d \u00e8 stato presentato ad Aosta, unitamente al pane prescelto per il concorso, ed \u00e8 stato messo in esposizione.<br \/>In occasione della manifestazione nei pressi del forno \u00e8 stata allestita un\u2019apprezzata \u201cbocon-\u00f2\u201d, ben rifornita di dolce e di salato e la musica non \u00e8 mancata.<br \/>La giornata\u2026 salvo che per alcuni\u2026 si \u00e8 conclusa quando ormai i lampioni di Planaval si stavano accendendo ed il fumo del forno, piano piano, si dileguava<br \/>Un doveroso ringraziamento va a Patrick Alleyson, a Simona e ad Elena, che si sono occupati con grande impegno e competenza di tutto il procedimento di panificazione, alla Consorteria di Planaval, a tutti i Plan-al\u00e8n, sia per la disponibilit\u00e0 dimostrata che per i dolci preparati, ed alla Pro loco, per la consueta preziosa collaborazione.<\/p>\r\n<table border=\"0\" align=\"center\">\r\n<tbody>\r\n<tr>\r\n<td><\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.arvier.eu\/images\/stories\/news2015\/Proloco\/Gazebo.jpeg\" alt=\"Gazebo\" width=\"400\" height=\"225\" \/><\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.arvier.eu\/images\/stories\/news2015\/Proloco\/Panificazione.jpg\" alt=\"Panificazione\" width=\"400\" height=\"225\" \/><\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.arvier.eu\/images\/stories\/news2015\/Proloco\/Patrick.jpeg\" alt=\"Patrick\" width=\"400\" height=\"712\" \/><\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.arvier.eu\/images\/stories\/news2015\/Proloco\/Pane_Planaval.jpg\" alt=\"Pane Planaval\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0Resoconto Fiha di Pan Nii 24-10-15<br \/>\n\u00a0<br \/>\nNell\u2019autunno 2015, il pane nero tradizionale preparato e cotto nel forno di Planaval, pur non vincendo il concorso regionale de \u201cLo Pan Ner\u201d, ottenne un lusinghiero giudizio e fece bella mostra di s\u00e9 nel salone espositivo dell\u2019H\u00f4tel des Etats di Aosta, fra i pani conferiti da pi\u00f9 di cinquanta forni valdostani.Questo \u00e8 quello che probabilmente troveremo scritto nelle future cronache di Planaval e del nostro Comune!Anche Arvier, con numerosi altri Comuni, ha, infatti, aderito alla manifestazione \u201cLo Pan Ner\u201d, che aveva come obiettivo quello di valorizzare il pane nero, alimento della tradizione valdostana, oltre che quello di far rivivere gli antichi forni frazionali e consortili ed aprirli a chi normalmente non partecipa alla panificazione.<br \/>\n\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3984,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39,1],"tags":[],"class_list":["post-3983","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-archivio","category-le-notizie"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-28 13:00:16","action":"category-add","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arvier.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3983","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arvier.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arvier.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arvier.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arvier.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3983"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/arvier.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3983\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arvier.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3984"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arvier.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3983"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arvier.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3983"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arvier.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3983"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}