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Consorterie de Planaval |
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Sabato 24 Ottobre
ben 50 Comuni valdostani accenderanno contemporaneamente i forni per la panificazione del tradizionale pane nero.
Alla manifestazione ha aderito anche l’Amministrazione comunale di Arvier, con la preziosa collaborazione della Consorteria di Planaval e della Proloco.
Vi invitiamo, adulti e bambini, a partecipare a
LA FIHA DI PAN NII
a partire dalle ore 14.00
presso il forno consortile di Planaval
Potrete assistere alle varie fasi della panificazione: dall’impastatura alla lievitatura, dalla creazione dei pani sino alla loro cottura… ed infine alla loro degustazione…
Inoltre il pane nero di Planaval sarà presente al concorso che premierà la migliore produzione tradizionale.
Il giorno dopo, domenica 25 ottobre, sotto i portici del municipio di Aosta, si terrà, invece, La Boconà: una degustazione delle delizie dolci e salate legate al pane nero, accompagnate dal vino.